Resep Nasi Goreng Sayuran

Anda yang menyukai olahan nasi goreng dan ingin olahan nasi goreng Anda lebih sehat dan bergizi. Anda harus mencoba olahan resep nasi goreng sayuran ini selain karena rasanya yang tetap lezat walaupun berisi berbagai macam sayuran.
Nasi goreng sayuran ini diolah dengan tidak menggunakan kecap, di jamin lebih sehat deh dari pada nasi goreng biasa yang memakai kecap dan banyak mencampurkan aneka macam lauk di dalamnya. Selamat mencoba.

Lama Penyajian : 

• Waktu persiapan 15 menit 
• Waktu memasak 20 menit 
• Waktu total 35 menit 
• Saran penyajian: 2 

Bahan-bahan 
Bahan :

• 2 sdm mentega 
• 1 buah bawang bombay, cincang 
• 2 piring nasi putih 
• ½ sdt garam 
• ¼ sdt merica bubuk 
• 2 sdm jagung manis, pipil 
• 2 sdm kacang polong beku 
• 10 cm wortel, kupas kulit, kukus, potong dadu 
• 1 batang daun bawang, iris 
• 2 ekor cumi asin, potong melintang 
• 1 cm dan goreng kering 

Pelengkap :

• Bawang goreng 

Cara membuat

• Panaskan mentega, tumis bawang Bombay hingga layu. 
• Masukkan nasi putih, garam, merica bubuk, jagung, kacang polog beku, wortel, irisan daun bawang, dan cumi asin, aduk. 
• Masak di atas api kecil hingga semua tercampur rata, angkat. 
• Tempatkan nasi goreng sayuran di piring saji, taburi bawang goreng. 
• Hidangkan selagi panas. 

Yang membuat nasi goreng sayuran ini berbeda dengan nasi goreng sayuran lainnya adalah bawang bombay yang digunakan dalam nasi goreng ini, sehingga nasi goreng ini memiliki aroma harum yang khas. Jika Anda pecinta pedas bisa menambahkan saus sambal, tambahkan kerupuk juga agar suasana makan Anda menjadi lebih meriah.

Resep Nasi Goreng Seafood

Nasi goreng adalah menu yang disukai hampir semua orang, dari anak-anak hingga orang tua. Karena selain praktis, rasanya juga lezat. Banyak sekali variasi nasi goreng yang bisa anda coba dengan menambahkan daging ayam, sapi, kambing, seafood, ikan asin, pete dan lain sebagainya.

Memasak nasi goreng kelihatan sangat mudah namun kita harus tahu tips agar nasi goreng tidak lembek dan menggumpal, yaitu gunakan nasi yang sudah dingin agar mudah diurai saat masak. Dan juga pastikan wajan sudah benar-benar panas agar minyak tidak meresap ke dalam nasi. Resep Nasi Goreng Seafood ini menggunakan variasi cumi dan udang.

Lama Penyajian : 

• Waktu persiapan 15 menit 
• Waktu memasak 15 menit 
• Waktu total 30 menit 
• Saran penyajian : 2 

Bahan-bahan 
Bahan : 

• 500 gram nasi putih 
• 200 gram cumi, potong memanjang 
• 150 gram udang kupas 
• 1 buah bawang bombay, iris memanjang 
• 2 sdm minyak 

Bumbu : 

• 2 siung bawang putih, cincang halus 
• 1 sdm saus tiram 
• 1 sdm kecap ikan 
• 2 sdm kecap manis 
• 1 sdm angciu atau arak masak 
• 3 sdm kecap asin 

Cara membuat : 

• Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum Masukkan cumi, udang dan bawang bombay, aduk sebentar 
• Masukkan nasi dan tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, angciu, serta kecap manis. 
• Aduk sampai nasi dan bumbu tercampur rata. 
• Angkat Taruh di piring dan sajikan.